Nespresso

• • 1 coqueteleira

• • 1 copo alto para receitas

• • 1 canudo

• • 1 cápsula de Arpeggio

• • 2,5 g de açúcar refinado

• • 150 ml de suco de laranja natural

• • 1 gota de essência baunilha

• • 20 ml de xarope de baunilha

• • 2 cubos de gelo

• • Gelo triturado a gosto

Coloque na coqueteleira o suco de laranja, o xarope de baunilha e um cubo de geloe agite. Ponha um pouco de gelo triturado no copo grande para receitas e despejea mistura por cima. Prepare o café e coloque-o na coqueteleira. Acrescente a essênciade baunilha, o açúcar e um cubo de gelo e agite. Suavemente despeje o conteúdo dessa segunda coqueteleira no copo para receitas (por cima da primeira mistura). Use uma colher para colocar apenas o líquido e manter a espuma na coqueteleira. Com uma colher, retire a espuma da coqueteleira e coloque-a por cima da receita para finalizar.

• • 1 coqueteleira

• • 1 Aeroccino ou o bico vaporizador de sua máquina Nespresso

• • 1 copo para receitas

• • 1 cápsula de Volluto

• • 2 colheres de chá de açúcar aromatizado com baunilha

• • 100 ml de leite

• • Xarope de coco

• • 1 colher de chá de coco ralado

• • Cacau em pó

• • Abacaxi

• • 3 cubos de gelo

Prepare o café agite-o com os cubos de gelo e o açúcar aromatizado com baunilha na coqueteleira. Retire as pedras de gelo e reserve. Misture o leite com o xarope de coco. Prepare a espuma de leite usando o bico de vapor da máquina Nespresso ou o Aeroccino. Quando estiver bem cremoso, remova e adicione o coco ralado. Despeje levemente essa espuma de coco sobre o Espresso. Salpique a bebida com um pouco de cacau em pó e decore-a com um pedaço de abacaxi e uma das folhas da fruta na lateral do copo.